Mimoza i katar czy to oznaki jesieni? Mimozy to w języku pszczelarskim nawłoć pospolita czy kanadyjska. Jest to pierwsza oznaka, że lato się kończy i zbliżamy się do okresów chłodów i przeziębienia. Piękne żółte bukiety tych cudownych kwiatów to niemała gradka dla fotografów i nie tylko. Nasze pszczoły również uwielbiają takie rarytasy. Zobaczcie sami jaka
Jest nam niezmiernie miło poinformować wszystkich naszych klientów, miłośników miodu spadziowego, że już jest w naszym sklepie dostępny świeży miód spadziowy jodłowy. Dlaczego tak mało jest miodu spadziowego? Rok 2021 nie był zbyt łaskawy pod względem zbiorów spadzi. Częste deszcze oraz ekstremalne warunki pogodowe sprawiły, że zbiory się przeciągnęły w czasie. Nasze pszczoły w gotowości
Od pewnego czasu, gdy w naszym sklepie pojawił się w sprzedaży plaster miodu otrzymaliśmy pełno maili i telefonów w tej sprawie. Co to jest plaster miodu? Jest to naturalny kawałek wosku pszczelego i miód który pszczoły w nim składają. Jak powstaje plaster miodu? Produkcją wosku zajmują się pszczoły tzw. woszczarki, które wytwarzają łuski woskowe i
Dużymi krokami zbliża się jesień. Jest to idealna pora na przyrządzenie pysznych nalewek, lub miodów pitnych, którymi możemy raczyć się w okresie zimowym. Pewnie zastanawiacie się państwo, czym różni się nalewka od miodu pitnego? Już tłumaczę. Nalewka Nalewki jest to alkoholowy wyciąg z owoców, korzeni, kwiatów lub ziół (bądź mieszaniny składników), zazwyczaj o 40–45-procentowej zawartości alkoholu. Nalewki najlepiej słodzi
Miód gryczany zachwyca wielu smakoszy bogactwem swojego smaku, a także właściwości odżywczych. Nic dziwnego – to jeden z najbardziej wyrazistych miodów na świecie. Powstały z kwiatów rośliny miododajnej gryki zwyczajnej może służyć jako naturalny antybiotyk oraz sposób na wzmocnienie odporności organizmu. Jego doskonałe właściwości lecznicze wynikają bezpośrednio ze składu roślin, z których powstaje. Tak wartościowego produktu
Czy miód z facelii błękitnej jest słodziutki? Oczywiście że tak 🙂 Coraz bardziej powszechne uprawy facelii błękitnej sprawiają, że możemy wam zaoferować od kilku sezonów bardzo ciekawy miodek. Faceliowy miód to jeden z nielicznych gatunków miodu o jasnej prawie słomkowej barwie. Łagodny i delikatny smak oraz bardzo stonowany zapach stawiają go na równi z miodem
Plaster miodu to naturalny prezent? Pszczoły umieszczają miód w zbudowanych z sześciokątnych komórek woskowych plastrach. Plastry mają solidną ale jednocześnie delikatną konstrukcję. Miód w plastrze jest znakomitym dodatkiem dekoracyjnym do potraw, zestawów upominkowych i weselnych stołów. Nasze plastry miodu nie są wycinane z ramek lecz używamy specjalnych pudełeczek do których pszczoły zbierają miód i zasklepiają.
Upały przeszkadzają każdemu, chłodzimy się zimnymi napojami a jak jest w ulu? Pszczoły uwielbiają ciepłe i parne dni. Czy nasze pszczółki mają klimatyzację? Jak zbierają miód z lipy w taki upał? Czy i kiedy nasze pożyteczne owady zamiast miodu przynoszą do ula wodę? Zapraszamy do obejrzenia krótkiego filmiku z naszej pasieki o tym co robią
Miód Mniszkowy – odmiana miodu kwiatowego powstająca z nektaru zbieranego przez pszczoły z kwiatów mniszka pospolitego. Miód Mniszkowy pozyskuje się w przypadku wczesnej i ciepłej wiosny. Mniszek lekarski to popularny, kwitnący praktycznie na każdym trawniku mlecz, który po przekwitnięciu zamienia się w białe dmuchawce. Właściwości Miodu Mniszkowego: Mniszek lekarski jest to wyjątkową rośliną o cennych właściwościach leczniczych. Miód Mniszkowy leczy wiele schorzeń i
Właściwości miodu wielokwiatowego: Miód wielokwiatowy to najbardziej popularna i najczęściej spożywana w Polsce odmiana miodu. Ma on bardzo zróżnicowany smak w zależności od tego, z nektaru jakich kwiatów został wyprodukowany przez pszczoły. Jego barwy też nie można jednoznacznie określić – może być jasna, słomkowa ale też ciemno herbaciana. Miód wielokwiatowy, jak i inne miody, to
Świeżutkie miody rzepakowy z sezonu 2021r już dostępne w wysyłkowej sprzedaży. Zapraszamy serdecznie na zakupy online jak również do odbioru osobistego w gospodarstwie. Właściwości miodu rzepakowego: Miód rzepakowy bardzo łatwo rozpoznać już na pierwszy rzut oka. Przede wszystkim jest bardzo jasny – po skrystalizowaniu ma kolor słomkowy do białego i smalcowatą konsystencję. Krystalizacji ulega już
Długa, śnieżna i bardzo kapryśna zima nie wpłynęła negatywnie na nasze pszczoły. Pasieka licząca 1000 rodzin pszczelich przetrwała zimę bez większych strat. Poziom 5% ubytków można traktować jako margines błędu i coś „naturalnego” przy gospodarowaniu żywymi organizmami. Pszczoły przywitały 2021 rok pod koniec lutego dokładnie 26.02.2021. Zimowa aura nie zniechęciła ich do intensywnego oblotu i