Pszczoła Buckfast: to uniwersalna rasa pszczół stworzona od początku przez człowieka. Powstała w wyniku krzyżowania różnych europejskich i afrykańskich ras pszczół. Głównym celem było wydobycie jak najlepszych cech: takich jak miodność, łagodność czy odporność na choroby. Jak wygląda pszczoła Buckfast? Buckfast’y wyróżnia się, w porównaniu z Krainką, jaśniejszym ubarwieniem. Tułów jest jaskrawy, a część odwłoku wchodzi
Poniżej przedstawiamy przepis na miód pitny polski (zwany czasem ruskim). Składniki na miód pitny polski: 2,5 litra miodu, 7,5 litra wody 6 g szyszek chmielowych, 50 g świeżych lub mrożonych czarnych porzeczek 1 łyżeczka korzenia kozłka lekarskiego, 4-5 g fosforanu amonowego (pożywki dla drożdży), 1/4 litra matki drożdżowej. Sposób wykonania miodu polskiego: Do 2,5 litra
Pikantne skrzydełka z kurczaka z miodem to najpopularniejsza wersja jaką można przygotować na grillu. Skrzydełka na ostro z grilla są wyraziste w smaku, miękkie z przypieczoną, słodko-ostrą skórką. Najprościej przygotować je na grillu gazowym. Dosłownie – palce lizać!!! Dlatego będą one idealne na spotkanie ze znajomymi i rodziną. Czas przygotowania skrzydełek w miodzie Czas przygotowania: 20 minut + 12
Przedstawiamy najlepszy przepis na miód korzenny. Idealnie sprawdzi się do herbaty „z prądem” lub jako trunek na specjalne okazje. Ten rodzaj pitnego miodu ogrzeje w jesienne i zimowe wieczory. Składniki na miód korzenny 2,5 litra miodu (np. miód lipowy), 7,5 litra wody, 6 g szyszek chmielowych, 1/2 – 1 g kwiatu muszkatołowego, 0,5 – 1
Wspaniały przepis na indyka po staropolsku nadziewanego wątróbką oraz migdałami. Przetestuj ten przepis i przekonaj się jak dobre mogą być potrawy drobiowe z miodem. Składniki na indyka po staropolsku: Tuszka indyczki (3-4 kg) 4 łyżeczki masła 3 łyżeczki śmietany sól Składniki na nadzienie do indyka: wątróbka indyka, 10 dag bułki tartej, 3 łyżeczki masła, 1
31 marca. Pierwszy wiosenny oblot gdy zaczęła kwitnąć Wierzba iwa. Jest to pierwszy dzień, o którym można powiedzieć, że zaczął się pożytek pyłkowy. Niestety z porównaniem do poprzedniego sezonu 2020 mamy opóźnienie w okolicach 2 tyg. Straty w tym roku wynoszą ok 10%. Jednakże jest szansa, że pszczoły zdążą się rozwinąć do czasu rzepaku, ponieważ
Miody z dodatkami owoców jak miód malina czy z agrestem, porzeczką a także ziół i przypraw. To nowa gama produktów na terenie naszego sklepu internetowego oraz stacjonarnego. Wprowadzamy nowości gdyż spora grupa naszych klientów poszukuje połączenie zdrowych owoców z pysznym naszym miodem. Rodzaje miodów z owocami W naszym sklepie znajdą państwo aż siedem nowych produktów.
Liofilizacja to sposób przetwarzania żywności, który zmniejsza straty składników odżywczych produktu. Na przykład liofilizowana truskawka zachowuje te same witaminy i minerały co świeża truskawka. Jak to możliwe? Co to jest liofilizacja? Liofilizacja to proces usuwania wody z produktu spożywczego w stanie zamrożenia przy udziale niskiej temperatury (do -50°C) i obniżonego ciśnienia. Następnie przeprowadzana jest sublimacja
Miesiące wiosenne i letnie to czas, kiedy chętnie przebywamy na świeżym powietrzu. Dla osób uczulonych na jady owadów to niestety również okres, kiedy istnieje największe ryzyko użądlenia. Właśnie wtedy pszczoły, osy, szerszenie czy trzmiele wykazują największą aktywność, ściśle związaną z okresem pylenia roślin. Co to jest użądlenie? Użądlenia to inaczej ukąszenia, ucięcia lub ukłucia żądłem.
Poniżej przedstawiamy Państwu dwa przepisy na miody pitne: miód ciemny oraz miód żmudzki. Mamy nadzieję, że wykorzystają je Państwo i spróbują świetnych trunków na bazie miodu. Przepis na miód ciemny: Składniki: 2,5 litra miodu np. (Gryczany), 7,5 litra wody, 1 łyżka stołowa szyszek chmielowych, 4-5 ziaren angielskiego ziela, 1 kawałek imbiru (wielkości grochu), 1 łyżeczka
Jad pszczeli (apitoksyna) – wydzielina gruczołu jadowego pszczoły robotnicy. Jest to żółtawa lub niemal bezbarwna, opalizująca ciecz o gęstości około 1,13 g/cm³ i pH 4,5-5,5. Jad ma słaby charakterystyczny zapach przypominający zapach miodu, ma intensywny smak gorzki, kwasowy i daje w ustach uczucie gorąca, zawiera od 55% do 70% wody. Pozytywny wpływ jadu pszczelego: Jad pszczeli to surowiec o właściwościach
Poniżej przedstawiamy przepis na przepyszny piernik z miodem. To idealna propozycja ciasta na każdą okazję (Boże Narodzenie, urodziny czy spotkanie rodzinne). Piernik wychodzi puszysty, gładki oraz bardzo smaczny. Składniki na ciasto z miodem Składniki na polewę czekoladową Sposób przygotowania piernika z miodem Krok 1 W misce ubić jajka z cukrem. Po ubiciu dodaj stopniowo resztę