Poniżej przedstawiamy przepis na miód pitny polski (zwany czasem ruskim). Składniki na miód pitny polski: 2,5 litra miodu, 7,5 litra wody 6 g szyszek chmielowych, 50 g świeżych lub mrożonych czarnych porzeczek 1 łyżeczka korzenia kozłka lekarskiego, 4-5 g fosforanu amonowego (pożywki dla drożdży), 1/4 litra matki drożdżowej. Sposób wykonania miodu polskiego: Do 2,5 litra
Przedstawiamy najlepszy przepis na miód korzenny. Idealnie sprawdzi się do herbaty “z prądem” lub jako trunek na specjalne okazje. Ten rodzaj pitnego miodu ogrzeje w jesienne i zimowe wieczory. Składniki na miód korzenny 2,5 litra miodu (np. miód lipowy), 7,5 litra wody, 6 g szyszek chmielowych, 1/2 – 1 g kwiatu muszkatołowego, 0,5 – 1
Poniżej przedstawiamy Państwu dwa przepisy na miody pitne: miód ciemny oraz miód żmudzki. Mamy nadzieję, że wykorzystają je Państwo i spróbują świetnych trunków na bazie miodu. Przepis na miód ciemny: Składniki: 2,5 litra miodu np. (Gryczany), 7,5 litra wody, 1 łyżka stołowa szyszek chmielowych, 4-5 ziaren angielskiego ziela, 1 kawałek imbiru (wielkości grochu), 1 łyżeczka
Miód pitny – jest to napój miodowy otrzymany w wyniku fermentacji alkoholowej wodnego roztworu miodu, zwanego brzeczką. W zależności od stosunku objętościowych (litry, hektolitry) miodu do wody ma on różne nazwy. Rodzaje miodów pitnych półtorak, to 1:0,5 (1 część miodu na 0,5 części wody), razem półtorej części; zawartość suchej masy (cukru) około 60% (58-68° Ballinga,