Miód wrzosowy 950g
95,00 zł
Miód wrzosowy czysty odmianowo ma unikalny smak i aromat kwiatów z wrzosowiska. Zawiera wiele składników korzystnie wpływających na zdrowie. Wrzos działa moczopędnie, przeciwzapalnie i wzmacnia układ odpornościowy, warto więc stosować go na przeziębienie. Prawdziwy miód z wrzosów doskonale smakuje do naleśników, ciast i herbaty.
Opis
Miód wrzosowy z wrzosowiska w Nowej Dębie w słoiku o pojemności 720ml i wadze 950g. Czysty odmianowy miód wrzosowy ma najbardziej unikalny smak i zapach.
SMAK I ZAPACH MIODU WRZOSOWEGO
Miód wrzosowy ma barwę bursztynowo-herbacianą, która występuje w jaśniejszych i ciemniejszych odcieniach. Miód przed skrystalizowaniem jest koloru bursztynowego lub nawet czerwono-bursztynowego. Smak miodu wrzosowego jest mało słodki, ostry i gorzkawy, natomiast jego zapach silny, podobny do zapachu wrzosu. Jego konsystencja wynika z wysokiej zawartości dekstryny i białka. Ma niezwykle gorzki posmak, ale nie znaczy to, że nie jest słodki. Jego smak jest bardzo przyjemny i subtelny pomimo ostrości.
KRYSTALIZACJA
Miód wrzosowy ma konsystencję gęstej i galaretowatej cieczy w formie żelu. Jego kolor ma barwę od żółto-pomarańczowego do brunatnego. Po krystalizacji jego konsystencja staje się średnioziarnista i maślana, a barwa lekko pomarańczowa.
WŁAŚCIWOŚCI MIODU WRZOSOWEGO
Jest to doskonały środek w leczeniu zapalenia dróg moczowych i gruczołu krokowego, kamicy, zapalenia jelit oraz biegunki. Ze względu na wspomniane właściwości miodu wrzosowego można wymienić przynajmniej niektóre z jego praktycznych zastosowań. Z pewnością będzie pozytywnym elementem diety osób po przebytych chorobach lub kuracjach. Jest łatwo przyswajalnym źródłem energii w postaci węglowodanów. Ze względu na wysoką zawartość kwasów organicznych o działaniu przeciwbakteryjnym, przeciwwirusowym i wzmacniającym odporność, miód wrzosowy warto stosować w leczeniu i profilaktyce przeziębień. Prawdziwy miód wrzosowy jest również doskonałym dodatkiem smakowym do deserów, ciast i herbat. Należy jednak pamiętać, aby nie wystawiać miodu na temperatury powyżej temperatury 40°C, w przeciwnym razie miód zacznie tracić swoje dobroczynne właściwości.