Miód rzepakowy
Miód w słoiku jest kremowany, dzięki czemu zachowuje płynną konsystencję i nie ulega krystalizacji nawet podczas długiego przechowywania. Ma jasną barwę, delikatny aromat kwiatów i jest bardzo słodki oraz zdrowy. Miód z rzepaku bardzo lubią dzieci, a dorosłym pomaga m.in. w łagodzeniu stanów zapalnych.
Nektar z kwiatów rzepaku zbierany jest przez pszczoły w okresie od 1.05 – 24.05.
Miód pozyskiwany z tych okolic charakteryzuje się specyficznym słodkim smakiem, słomkową barwą i aromatem kwiatów rzepaku.
Procesy krystalizacji
Miód z naszej pasieki został poddany procesowi kremowania, dzięki kremowaniu nie krystalizuje się w grudki. Ze względu na swój łagodny smak oraz konsystencję kremu idealnie nadaje się do wypieków oraz smakuje nawet dzieciom.
Miód z rzepaku – właściwości
Właściwości tego gatunku miodu są niezliczone. Sam miód jest już bogaty w glukozę i inne cukry proste. Z tego powodu całkowicie uzupełnia energię i działa jak odżywka, gdy nasz organizm potrzebuje pomocy w regeneracji, np. po wysiłku fizycznym. Miód z kwiatów rzepaku jest przydatny w leczeniu infekcji dróg moczowych (cewki moczowej, pęcherza moczowego, nerek). Zmniejsza również odpowiedź zapalną towarzyszącą chorobom żołądka, wątroby i dwunastnicy. Do czego jeszcze się nadaje? Na serce oraz profilaktycznie w przypadku miażdżycy i innych chorób układu krążenia. Stymuluje również układ odpornościowy oraz łagodzi alergie i katar dróg oddechowych.