Placuszki z miodem i owocami – przepis

Przepisy na lekkie dania wakacyjnej kuchni dają możliwości spożytkowania owoców sezonowych. Wszędzie gdzie nie spojrzymy, dojrzewają dary natury, rumienią się jabłka i gruszki, dojrzewają truskawki, borówki, maliny i jeżyny. Chyba właśnie za to najbardziej lubimy lato, a w hołdzie naturze i słonecznej pogodzie tworzymy pyszne potrawy z wykorzystaniem smaku i aromatu owoców oraz słodkiego miodu. Zachęcamy do skorzystania z przepisu na placuszki z miodem z naszej pasieki i ulubionymi owocami.

Placuszki z miodem i sosem owocowym

Pancakes z miodem to propozycja śniadania lub przekąski w ciągu dnia dla wielbicieli słodkich posiłków. Prezentujemy nasz sprawdzony przepis na znakomite placki miodowe. To znakomity sposób na wykorzystanie świeżych malin, borówek lub porzeczek. Lekko kwaskowy smak owoców doskonale przełamie tegoroczny słodki miód! Rano, kiedy nie ma dużo czasu, lecz mimo to szukamy sposobu na urozmaicenie swojego menu, polecamy wykorzystać ten prosty i szybki przepis na placuszki z sosem owocowym i miodem.

Przepis na placki miodowe przypadnie do gustu każdemu! Składniki na łatwe do wykonania placki miodowe zwykle są pod ręką w domu. W każdej lodówce znajdzie się zazwyczaj kilka jajek i masło, a na liście składników nie brakuje również takich popularnych składników, jak twarożek wiejski i płatki owsiane.

Placuszki z miodem – składniki:

• płatki owsiane 80g,
• jaja 2 szt.,
• masło 2 łyżeczki,
• twarożek wiejski 200g,
• na osłodę fantastyczny świeży miód.

Placuszki z miodem – przygotowanie:

Płatki owsiane zmielić na mąkę, dodać całe jaja, opakowanie twarożku (200g) i  masło oraz miód wielokwiatowy do smaku. Masę zblendować i odstawić na 5 minut. Po chwili można już smażyć na teflonowej patelni pancakes z miodem z obu stron aż do zrumienienia.

Placuszki z miodem pysznie smakują z sosem owocowym. Brzmi skomplikowanie? Wbrew pozorom można go przyrządzić bardzo szybko! To nic innego jak np. zmiksowane świeże maliny. Aby uniknąć pestek, polecamy przetrzeć zmiksowane owoce przez sitko i gotowe. Można wykorzystać praktycznie każde owoce w dowolnej kombinacji. Do placuszków z miodem i sosem malinowym pasują zamrożone borówki! Pyszne śniadanie jest gotowe w 10 minut i daje dużo pozytywnej energii na resztę dnia.

Pancakes z miodem – dla wielbicieli słodyczy

Pancake z miodem to doskonały wybór dla każdego, kto szuka słodkiej i zdrowej przekąski. Przepis na placki miodowe można zaadaptować do różnych potrzeb żywieniowych, a dzięki temu nasze placuszki z miodem mogą stać się ulubionym daniem na śniadanie czy deser. Jako naturalny słodzik – miód pszczeli może być zdrowszą alternatywą dla cukru i syntetycznych słodzików, szczególnie używany z umiarem w zbilansowanej diecie.